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Biodynamique Demeter

KORENIKA & MOSKON Festival Blanc 2022 Slovenska Istra IGP

KORENIKA & MOSKON Festival Blanc 2022 Slovenska Istra IGP

Couleur:Blanc  | Région:Slovenska Istra et Istrie,Slovénie | Milliésime: 2022 | Cépages:Malvazija, Pinot Blanc | Contenance:75cl | Alcool:12.50% | Garde:| 

Prix habituel €20,00 EUR
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Korenika & Moškon. Issu des collines de l'Istrie slovène, le Festival Blanc 2022 de Korenika & Moskon est une célébration du terroir adriatique. L'appellation Slovenika Istra IGP témoigne de l'ancrage profond de ce domaine dans l'une des régions viticoles les plus confidéntielles et attachantes d'Europe. 

Certifications : Agriculture Biologique et Certifié Biodynamique Demeter  

Certifications & Labels

Biodynamie

Caractéristiques

Couleur :  Blanc
Appellation / Région 
Istrie
Cépages :
 Malvazija, Pinot Blanc 
Millésime :
2022
Alcool :
12.50%
Format :
75cl
Garde: 

Temperature de Service :
10-12°C

Notes Dégustation

La robe est dorée aux reflets ambrés, signe d'une vinification soignée. Le nez est complexe et aromatique : abricot mûr, pêche blanche, fleurs séchées, miel léger et une touche minérale saline typique du karst. En bouche, la texture est ample et soyeuse, l'équilibre entre richesse et fraîcheur remarquable, et la finale longue et persistante aux notes d'épices douces. Blanc structuré, ample et minéral

Accords Mets-Vins

Poissons en sauce, risotto aux fruits de mer, volaille rôtie, fromages affinés

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